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본 답안은 제로 슈가와 제로 칼로리의 개념을 명확히 정의하고, 주요 항목별 비교를 통해 차이점을 부각합니다. 당류 함량, 칼로리, 사용 감미료, 건강 영향, 식품 유형, 표시 기준 등을 비교 분석하여 소비자의 합리적인 선택을 돕고, 식품 개발 방향을 제시합니다. 제로 슈가와 제로 칼로리 제품 선택 시 고려해야 할 기준과 결론을 제시하여 식품기술사로서의 전문성을 드러냅니다.
제로칼로리와(과) 같은 회차·문항에서 함께 출제된 키워드입니다. 연계 학습 시 효율이 높습니다.