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어류 양식에서 사료계수(Feed Conversion Ratio, FCR)는 사료 효율성을 나타내는 지표이며, 비만도는 어류의 건강 상태를 평가하는 데 사용된다. 사료계수는 섭취한 사료량 대비 증체량을 나타내고, 비만도는 체중과 체장의 관계를 통해 계산된다. 사료계수가 낮을수록, 비만도가 적절할수록 양식 생산성이 향상된다.
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