김 관련 기출 · 풀이
138회 1교시 12번4. 양성
김 채묘 후 수온이 발아기 성장에 미치는 영향을 설명하시오.
김 채묘 후 수온은 발아 및 초기 성장에 결정적인 영향을 미친다. 최적 수온 범위를 벗어날 경우 발아율 저하, 유엽체 손상, 생리 활성 저하 등을 초래하여 김 생산량 감소의 원인이 된다. 따라서 채묘 시기 및 해역 선택, 수온 관리 기술 적용이 중요하다.
전체 해설 보기126회 1교시 13번6. 질병관리 및 해적생물 대책
김이 생리적으로 약해져 갯병이 발생하는 중요 원인을 자연적인 요인과 인위적인 요인으로 구분하여 설명하시오.
김 갯병은 김의 생리적 약화로 인해 발생하며, 자연적 요인(수온, 일조량 부족, 영양염류 부족)과 인위적 요인(과도한 밀식, 오염, 부적절한 채취)이 복합적으로 작용한다. 갯병 발생은 김 생산량 감소 및 품질 저하를 야기하므로, 환경 관리, 품종 선택, 적절한 양식 방법 적용 등을 통해 예방 및 피해 최소화가 필요하다.
전체 해설 보기126회 2교시 4번4. 양성
김 양식에서 육상(실내·외) 채묘방법의 종류 및 작업과정의 중요 사항에 대하여 설명하시오.
김 양식에서 육상 채묘는 안정적인 종묘 확보를 위해 필수적이다. 실내 채묘는 환경 제어가 용이하여 계획 생산에 유리하며, 실외 채묘는 자연 환경을 활용하여 대량 생산에 적합하다. 각 방법은 채묘 시기, 시설, 관리 방식에서 차이를 보이며, 최적의 방법을 선택하는 것이 중요하다. 채묘 과정은 사상체의 부착, 각포자 방출 유도, 유엽체의 성장 촉진 단계를 거치며, 각 단계별 중요 관리 요소를 준수해야 고품질 김 생산으로 이어진다.
전체 해설 보기126회 3교시 2번4. 양성
양식김 종류 중 참김(Pyropia tenera), 방사무늬김(Pyropia yezoensis), 모무늬돌김(Pyropia seriata), 잇바디돌김(Pyropia dentata), 하이타넨시스김(Pyropia haitanensis) 각각의 장단점을 설명하시오.
본 답안은 주요 양식 김 5종(참김, 방사무늬김, 모무늬돌김, 잇바디돌김, 하이타넨시스김)의 특징을 비교 분석합니다. 각 김의 정의, 장단점을 비교표로 제시하고, 양식 환경 및 목적에 따른 선택 기준을 제시하여 고품질 김 생산을 위한 의사결정을 지원합니다. 결론에서는 각 김의 특성을 고려한 맞춤형 양식 전략의 중요성을 강조합니다.
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