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본 답안은 식품(농산물) 중 잔류농약 분석 과정을 단계별로 설명하고 각 단계에서 주의해야 할 사항을 제시합니다. 시료 채취 및 전처리, 분석법 선정, 표준물질 관리, 기기 분석, 결과 검토 및 보고 단계를 상세히 다루며, 각 단계별 품질 관리 및 오차 최소화 방안을 강조합니다. 또한, 시험의 신뢰성을 확보하기 위한 합격 기준을 제시하여 잔류농약 분석의 정확성과 신뢰성을 높이는 데 기여하고자 합니다.
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