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축산물위생관리법은 국민 보건 향상을 목표로 축산물의 위생적인 처리와 관리를 규정한다. 법률에서 정의하는 축산물 종류는 5가지로, 각각의 특성과 관리 기준을 이해하는 것이 중요하다. 본 답안에서는 각 축산물의 종류를 명확히 제시하고, 관련 법규와 관리 방향을 간략하게 설명한다.
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