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종자 수분함량 측정은 품질 관리 및 저장성 확보에 필수적이다. 저온건조법은 휘발성 물질 손실을 최소화하나 시간이 오래 걸리고, 고온건조법은 신속하지만 종자 손상 우려가 있다. 따라서 종자 종류 및 목적에 따라 적절한 방법을 선택해야 하며, 측정 결과의 정확도 향상을 위한 지속적인 연구가 필요하다.
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