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제주 돌 문화는 섬이라는 특수한 환경 속에서 형성된 독특한 문화유산이다. 척박한 토양과 강한 바람 등 자연환경에 적응하며 돌을 주재료로 생활, 신앙, 예술 등 다양한 분야에서 활용해 왔다. 제주 돌 문화의 특성은 자연과의 조화, 기능성과 심미성의 결합, 공동체 정신의 반영으로 요약될 수 있으며, 자원적 가치는 문화유산으로서의 가치, 관광 자원으로서의 가치, 학술 연구 자료로서의 가치를 지닌다. 이러한 가치를 보존하고 활용하기 위한 노력이 필요하다.
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