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무와 당근의 기근 및 열근은 상품성을 저해하는 중요한 생리 장해임. 기근은 뿌리의 비대가 불량한 현상이며, 열근은 뿌리가 갈라지는 현상임. 발생 원인은 품종, 재배 환경, 토양 조건, 양분 관리 등 복합적 요인에 기인하며, 고품질 무와 당근 생산을 위해서는 원인 분석 및 종합적인 대책 수립이 중요함.
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