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소화약제로서 물은 높은 비열, 증발잠열, 표면장력으로 효과적인 냉각 및 질식 소화가 가능하다. P-T 상태도는 물의 상변화 특성을 보여주며, 소화 시스템 설계 및 운용에 중요한 정보를 제공한다.
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