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냉동법은 다양한 산업 분야에서 필수적인 기술로, 압축식, 흡수식, 증기 분사식, 열전 냉동 등 여러 종류가 존재한다. 각 냉동법은 작동 원리, 에너지 효율, 적용 분야 등에서 뚜렷한 특징을 가지며, 특정 요구 사항에 맞춰 선택된다. 환경 규제 강화와 에너지 효율 향상 요구에 따라 친환경 냉매 사용 및 시스템 효율 개선이 중요해지고 있다.
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